Μαγιονέζα σε ένα λεπτό από τα χεράκια σου!

Γιατί να τρέχεις να αγοράζεις τη μαγιονέζα του σούπερ μάρκετ, όταν μπορείς να τη φτιάξεις μόνο σου με απλά υλικά και σε ένα μόλις λεπτό;

Τα υλικά που θα χρειαστείς:
300 ml λάδι κατά προτίμηση ελαφρύ. Το ελαιόλαδο θα δώσει μια πιο βαριά γεύση.
1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου.
Χυμός μισού λεμονιού ή ένα κουτάλι της σούπας (ανάλογα με τις προτιμήσεις σας)
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Ελάχιστο αλάτι και πιπέρι

Παρασκευή
Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα ψηλό δοχείο και τα αφήνεις για πολύ λίγο έτσι ώστε το αυγό να καθίσει στον πάτο.
Τοποθετείς το μπλέντερ στον πάτο του δοχείου έτσι ώστε να ακουμπά σχεδόν το αυγό και το βάζεις σε λειτουργία χωρίς να το μετακινείς.
Μόλις χτυπηθεί καλά η κάτω ποσότητα ανεβάζεις το μπλέντερ πιο πάνω για να ανακατέψεις καλά όλα τα υλικά και η σπιτική σου μαγιονέζα είναι έτοιμη!



Ομάδα neadiatrofis.gr
Μαγιονέζα σε ένα λεπτό από τα χεράκια σου! Reviewed by spartacus on 7/30/2016 02:00:00 μ.μ. Rating: 5

Δεν υπάρχουν σχόλια:

All Rights Reserved by Νέα Διατροφής ©2015
Powered By BV

Επικοινωνήστε μαζί μας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.