Ένα εξαιρετικά θρεπτικό, νόστιμο και υγιεινό σνακ για μικρούς και μεγάλους. Για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος μπορεί να αποτελέσουν και πλήρες γεύμα ή ελαφρύ βραδινό.

Υλικά
1 χωριάτικο ψωμί
10 λιαστές ντομάτες
200γρ τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών
5 φέτες γαλοπούλα καπνιστή

Εκτέλεση
Κόβουμε το ψωμί σε φέτες πάχους περίπου 1 εκατοστό (δεν θα χρησιμοποιήσουμε τις γωνίες). Ψήνουμε τις φέτες στο φούρνο ή στο μπάρμπεκιου ή αν θέλετε πιο εύκολα, στην τοστιέρα ή στη φρυγανιέρα. Έτσι όπως είναι ζεστές απλώνουμε πάνω τους το τυρί κρέμα. Στη συνέχεια πάνω σε κάθε μπρουσκέτα τοποθετούμε ½ φέτα γαλοπούλα και 1 λιαστή ντομάτα χρησιμοποιώντας τη φαντασία μας για το γαρνίρισμα.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr