Αν η συνταγή του φαγητού χρειάζεται και λίγο κρασί, αυτό μπορεί να αντικατασταθεί με ένα φρούτο!

Αν δε θέλετε να βάλετε κρασί (ή άλλο αλκοόλ) στο φαγητό σας μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε χυμό μήλου ή χυμό καρότου ή ζωμό λαχανικών μαζί με λίγο
μηλόξυδο. Η γεύση θα είναι εξίσου έντονη.
Ομάδα neadiatrofis.gr