Το αλκοόλ αποτελεί ένα συστατικό που έχει μια οξύμωρη και αντιφατική ιδιότητα.
Μπορεί να το έχουμε στο μυαλό μας ως έναν παράγοντα φθοράς και τοξικότητας για τον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά η πραγματικότητα είναι ότι η επίδραση του αλκοόλ στην υγεία της καρδιάς είναι τελείως διαφορετική ανάλογα με την ποσότητα.

Συγκεκριμένα, έχει βρεθεί ότι η ήπια κατανάλωση αλκοόλ (1 μερίδα ή 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί/ημέρα για τις γυναίκες και 2 μερίδες ή 2 ποτηράκια κόκκινο κρασί/ημέρα για τους άνδρες) οδηγεί σε σημαντικά καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία συγκριτικά με τη μηδενική κατανάλωση.

Πρέπει, όμως, να γνωρίζουμε ότι όταν ξεπερνάμε την ήπια κατανάλωση ο κίνδυνος για την υγεία μας αυξάνεται, όσο αυξάνεται η κατανάλωση.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr