Εύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ και λουκάνικα γαλοπούλας

Υλικά για 1 μικρό ταψί
6 φέτες ψωμί του τοστ
4 λουκάνικα γαλοπούλας κομμένα σε ροδέλες
6 φέτες του τοστ τυρί του τοστ, τύπου gouda, χαμηλών λιπαρών
½ φλιτζάνι φέτα θρυμματισμένη

1 ποτήρι γάλα χαμηλών λιπαρών
1 αυγό

Εκτέλεση
Σε ένα ταψί απλώνουμε στη σειρά τις φέτες το ψωμί, ώστε να καλυφθεί όλη η επιφάνειά του. Από πάνω βάζουμε τις ροδέλες από το λουκάνικο γαλοπούλας και στο τέλος το τυρί και τη θρυμματισμένη φέτα. Σε ένα μπολ χτυπάμε μαζί το αυγό και το γάλα και με αυτό περιχύνουμε το ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr