Πώς οι διατροφικές σας συνήθειες θα προστατεύσουν το περιβάλλον

Η έννοια της σωστής διατροφής είναι κάτι που σίγουρα σχετίζεται με την καλή υγεία και ευεξία. Έχετε αναλογιστεί ποτέ ότι μπορεί έχοντας σωστές διατροφικές συνήθειες και διατροφική συμπεριφορά να προστατεύετε και το περιβάλλον;
Αν όχι, δώστε προσοχή σε εύκολες επιλογές που μπορείτε να κάνετε βελτιώνοντας έτσι την στάση όλης της οικογένειάς σας απέναντι στο περιβάλλον

• Πίνετε το γάλα και άλλα ροφήματα σε πλαστικά μπουκάλια. Μην τα ρίχνετε όμως στα σκουπίδια, αλλά στην ανακύκλωση

• Να προμηθεύεστε προϊόντα σε ανακυκλώσιμη συσκευασία, όπως τα γιαούρτια σε πλαστικό κεσεδάκι

• Να συσκευάζετε τα σπιτικά σάντουιτς σε τάπερ ή άλλα κουτιά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν επαναληπτικά. Μην τα τυλίγετε σε υλικά που αμέσως μετά πετάτε

• Ξαναχρησιμοποιήστε τις τσάντες του μανάβη ή του σούπερ μάρκετ. Ακόμα καλύτερα ας έχετε τις δικές σας. Συνήθως είναι και πιο μοντέρνες !!

• Μαγειρέψτε μεγαλύτερες ποσότητες και καταψύξτε τις. Μπορείτε να κερδίσετε χρόνο αλλά και να κάνετε οικονομία στην ενέργεια που ξοδεύετε

• Βράστε μόνο την ποσότητα του νερού που χρειάζεστε. Κατά τον χρόνο αναμονής του βρασμού να κλείνετε πάντα την κατσαρόλα. Κάνετε παράλληλα οικονομία τόσο στην ενέργεια όσο και στο νερό.

• Μαγειρέψτε μία φορά και φάτε σαν οικογένεια. Γλυτώνετε ενέργεια, ενώ παράλληλα ωφελείστε από τα πλεονεκτήματα των οικογενειακών γευμάτων.

• Προγραμματίστε τα γεύματα, οπότε και τα ψώνια, της εβδομάδας. Έτσι περιορίζετε τα πήγαινε – έλα στον μανάβη και το σούπερ μάρκετ.

• Ενεργοποιήστε την λειτουργία του πλυντηρίου πιάτων μόνο όταν έχει σχεδόν γεμίσει.

• Σβήστε τα φώτα βγαίνοντας από την κουζίνα.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr