Ένας ιδανικός συνδυασμός για να συνδυάσετε τα ευεργετικά συστατικά των φρούτων και των λαχανικών, με καλής ποιότητας λιπαρά, πρωτεΐνη και σίδηρο από τα θαλασσινά. Ιδανικό για δίαιτα.

Υλικά

1 μικρό πεπονάκι κομμένο σε λεπτές φλοίδες
200 γρ. ψίχα από καβούρι κομμένη σε μικρό κομμάτια
1 λεμόνι σε χυμό
2 κουταλιές χυμό λάιμ
Πιπέρι
Φύλλα φρέσκου δυόσμου

Εκτέλεση
Καθαρίζετε και κόβετε το πεπόνι σε λεπτές φλοίδες
Σε ένα βαθύ πιάτο ή μία σαλατιέρα ρίξτε την καβουρόψιχα, το πεπόνι και περιχύστε τα με το χυμό λεμονιού και λάιμ.
Βάλτε πιπέρι
Ψιλοκόψτε και ρίξτε επάνω το δυόσμο

Επιστημονική ομάδα neadiatrofis.gr