Υλικά

* 200 γρ. φρέσκα, τρυφερά φύλλα σπανάκι (καθαρισμένο)
* 1 πράσινο ξινόμηλο με τη φλούδα
* 1 κουταλιά χυμό μοσχολέμονου
* 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο
* 1 κουταλιά μέλι

Εκτέλεση

Κόβετε το μήλο σε κομμάτια. Χτυπάτε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μέχρι το μίγμα να γίνει αφρώδες. Σερβίρετε το χυμό.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr