Υλικά για 2 φλιτζάνια
500ml γάλα χαμηλών λιπαρών
40γρ. κουβερτούρα
2 κουταλιές της σούπας κακάο

2 γρ. στέβια
1 πρέζα κανέλλα
1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το γάλα μέχρι να πάρει μόνο 1 βράση. Το αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει το μίγμα ομοιογενές και σερβίρουμε σε φλιτζάνια.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr