Υλικά για 20 sticks
40 ντοματίνια μικρά
20 μπαλίτσες μοτσαρέλας στο ίδιο περίπου μέγεθος με τα ντοματίνια
20 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι γεμιστές με πιπεριά
Αρκετά φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού
Λίγο κρέμα μπαλσάμικο

Εκτέλεση
Παίρνουμε ένα stick και περνάμε σε αυτό πρώτα ένα ντοματίνι (κατά μήκος), ένα φυλλαράκι βασιλικό, ένα μοτσαρελάκι, ένα φυλλαράκι βασιλικό, ξανά ένα ντοματίνι και στο τέλος μία ελιά. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας. Τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα και ραντίζουμε όλα τα sticks με κρέμα μπαλσάμικο.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr