Τι Να Μαγειρέψω Σήμερα — 5 Ιδέες για Κυριακή 7 Ιουνίου
Κυριακή μεσημέρι, καλοκαιρινή διάθεση, και το αιώνιο ερώτημα: τι τρώμε; Μην αγχώνεσαι, έχω προτάσεις.
1️⃣ Κλασική ελληνική χωριάτικη σαλάτα με ψητό κοτόπουλο
Φρέσκια ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές, φέτα — και από πάνω ένα ψητό μπούτι κοτόπουλου. Μερίδα που χορταίνει και δροσίζει. Ιδανική αν είσαι μόνος ή με παρέα.
2️⃣ Ζυμαρικά με μελιτζάνες και μοτσαρέλα
Ο Ιούνιος έχει ωραίες μελιτζάνες. Κόβεις σε κύβους, τις σωτάρεις, ρίχνεις πέννες, λίγο βασιλικό και μοτσαρέλα στο τέλος. 20 λεπτά, φούρνος ή τηγάνι.
3️⃣ Γαρίδες σωτέ με σκόρδο, λεμόνι και μαϊντανό
Το πιο γρήγορο πιάτο του κόσμου. Γαρίδες καθαρισμένες, σκόρδο, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και φρέσκο μαϊντανό. Συνοδεύεις με ρύζι ή φρυγανισμένο ψωμί.
4️⃣ Ντολμαδάκια γιαλαντζί (λαδερά)
Αν έχεις όρεξη για λίγο κόπο, τα ντολμαδάκια είναι η απόλυτη Κυριακάτικη απόλαυση. Με ρύζι, μυρωδικά και αρκετό λεμόνι.
5️⃣ Γύρος κοτόπουλου στο σπίτι
Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε γιαούρτι, πάπρικα, ρίγανη, σκόρδο. Ψήνεται σε αντικολλητικό τηγάνι ή γκριλ. Τυλίγεται σε πίτα με ντομάτα, κρεμμύδι και τζατζίκι. Τι άλλο να ζητήσεις;
Διάλεξε ένα (ή περισσότερα) και καλή μαγειρική! 🍳
