Πάρτε οποιοδήποτε συνηθισμένο μεταλλικό κουτάλι και τοποθετήστε τη λαβή προς τα κάτω, μέσα στο μπουκάλι με τη σαμπάνια.
Το μέταλλο δροσίζει τον αέρα που κάθεται στην κορυφή της σαμπάνιας. Ο αέρας είναι υπεύθυνος για την ενανθράκωση και όσο θερμότερος είναι, τόσο πιο γρήγορα η σαμπάνια θα χάσει τις μπουρμπουλήθρες της.

Ομάδα neadiatrofis.gr