Κάνατε εκείνο το τέλειο κέικ που τόσο καιρό σας παρακαλούσε ο άντρας σας και στο τελείωμα, κι ενώ λιώνατε την κουβερτούρα, αυτή είπε να σβολιάσει; Δείτε πως θα σώσετε το κέικ από την καταστροφή!
Αν σβόλιασε η κουβερτούρα που λιώσαμε, δεν την πετάμε αλλά βγάζουμε το σκεύος από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα λίγο ελαιόλαδο (2-3 κ.γλ. ανάλογα με την ποσότητα της κουβερτούρας) και ανακατεύουμε σταθερά. Σιγά σιγά η κουβερτούρα θα πάρει ξανά τη λεία μορφή της.

Ομάδα neadiatrofis.gr